4日間の帰省から日曜日に戻ってきました。
今年のお盆は帰れないと思っていたのに、思いがけず姉家族と一緒に戻る事ができて、仕事があるため留守番の夫には感謝です。
さて、4日間家をあけるのに、まずしたことは畑の収穫でした。
そして、天気予報で台風が来るかも⁉︎と言っていたので、なるべくトマトは採りました。雨が当たると、割れてしまうからです。
あと、トマトの支柱に支えを付けたりしました。
以前台風で、野菜の支柱が、倒れて大変な目にあった事があったから。
沢山のトマトは、冷凍保存もできるし、サラダも作りましたよ。
同じく庭で採れたキュウリに、バジルの葉もちぎって、あーいい香り（＾∇＾）
それに、モッツアレラに、スモークサーモンをたくさんのせて♪
晩酌のお供になりました！
まとめ作りもたっぷり、ご飯も一膳分づつラップして冷凍。これで、留守中の夫のご飯もOK。
いよいよ、帰省です。
帰省中のお話は、また明日。
皆さんはお盆休みでしょうか。
ウチの旦那様はカレンダー通りなので、今年の我が家の夏休みは、この三連休でした。
1日目の土曜日は、電車、新幹線にはまりつつある息子が喜ぶかなと、プラレール博に行って来ましたよ。
もちろん息子だけでなく、私たちも初めてです。
入場チケットは、前売り券を買っておきましたが、有料コーナーで使えるプレイチケットは様子見で前売りを買わずに行きました。
初日の開場30分前に到着しましたが、すでに長い列が。
息子をだましだまし待ち、やっと入場です。
今年はプラレール60周年記念だとか。
エントランスも、レールやお花で飾られて素敵でしたが、行列がすごくて撮影はこの程度。
さて、会場内は、無料の展示コーナー、有料のアトラクションコーナー、そしてショッピングコーナーがあります。
ざっと見たところ、やはり有料コーナーのゲームなどはまだ息子には無理そうなので、展示コーナーに行ったら・・・
見事にロックオン。
大きな展示コーナーが２つありましたが、その２つを、眺めること1時間半。
動かない。
あっちも見ようよ、と無理に誘い、やっと大きな新幹線のコーナーに連れ出せました。
またすぐ、展示ブースに戻る息子・・・。
キリがなさそうです。
交代で息子を見て、私たちも会場内を色々見ましたが、私達が、もう体力の限界⁉︎
息子を説得して、2時間で会場を後にしました。
立ったままで、腰が痛い_:(´ཀ`」 ∠):
高齢父ちゃん母ちゃんでゴメン！
でも、とても楽しそうで良かったです。
売店では、プラレールの本と、ハヤブサの靴下を買いました。
気に入ってもらえたようです。
その後のお休みも、日曜日のお出かけと、月曜日のお墓まいりで夫の実家に行ったりと楽しい三連休となりました。
姉夫婦が明日からお盆休みで、実家に帰るとのこと。
私と息子も、仕事の旦那様を家に残し、姉家族と一緒に帰省することにしました。
少しブログもコメントもコメントのお返しもお休みしますが、帰ってきたらまたお邪魔しますね。
皆様も残りのお盆休み、事故無くお楽しみくださいね。
札幌では10日間連続の真夏日だったとか。
本州では珍しくなくても、北海道で30度以上が10日も続くのは、やはり珍しい。
その点、北海道は夜が涼しくなるからまだまし、と言うのは昔の話で
最近は温暖化の影響なのか、夜も25度を下回らない熱帯夜が続き、慣れない道産子は寝苦しい夜を過ごしてきました。
それが、昨日、久しぶりの雨。
それが、大雨。
窓が開けられない。暑いのに蒸すのに。それはそれでキツかったけれど、
今日は、驚くほど風が涼しくなりました。
今日は午前中は降っていたけれど、やんできたので、お昼前に外に出て畑から野菜を収穫しました。
この雨の一日、二日で突然大きくなったような？
見えないところで、大きくなってしまっていた、うっかりキュウリ。
いつもは、２、３個づつ収穫していたトマトも、一気に赤くなっていました。
ラズベリーも順調。
シソが、突然茂ってワサワサに・・・
バジルは、今年一本しか植えなかったので、摘心して脇芽を増やし、収穫量を増やします。
洗って水気を切っているところ。
ラズベリーは、どんどん冷凍中。また、ラズベリー酒作るんだ♪
摘心したバジルの葉は、トマトとアボカドでサラダにしようっと。
シソは、今年２回目のシソ味噌に。
これはご飯が進みます。
作物たちには、恵みの雨だったでしょうか。
お取り寄せた、やがちゃんキムチを日々楽しんでいる最近の私。
先日いただいたのが、海鮮キムチ。
大好物のタコと、とろけるようなホタテの、うまうまキムチでしたが、それらは、あっさりと、私の胃の中です。
→超お買い得なワケあり海鮮キムチ
写真を撮る前に、口の中に直行でした。
毎日ビールがうまい！
あまりに美味しく、ちびちび食べても、いずれは無くなる運命です。
そして、それでサヨナラする私ではありません！
美味しい最大の素は、タレなのですから！
早速、残りのタレに塩もみしたキュウリを漬け込み、オイキムチにして、さらに楽しみます！
すぐに美味しくいただけますが、少し置いて酸味が出てきたところが私の好み！
さらに、変身します。納豆と混ぜて、そうめんにON!
ムハー！
ヘルシー美味しー、スペシャルそうめんの出来上がりです！
こうして、一滴残らずいただいています！
最近、毎日キムチやチャンジャなどをいただいているので、ものすごく腸の調子が良いのです。
残念ながら？長生き味噌汁より、こちらの方が効果てきめんです・・・！
今年も、町内会のお祭りに行きました。
でも、日中は暑すぎて、身の危険を感じたので夕方から行きましたよ。
息子も、一昨年、昨年と着せた、私の手縫いの甚平はサイズアウトしたので、今年は姉の手作りの、甥っ子のお下がり甚平です。
お祭りは、町内会の公園で行われます。
息子は、お祭りより遊具が良いみたい。
甚平、似合ってるよ♪
半ズボンなので、早速ヒザをすりむいていました。
私は縁日に行きたくても、息子は遊具から離れません。
お祭りというより、
甚平着て、公園で遊びましたとさ。
の図。
でも、生ビールや焼き鳥を買ってもらい、しっかりお祭り晩酌は楽しみました！
最後のメインイベント！大抽選会では、なんと22等賞が当たりましたよ！
珪藻土バスマット。
ソイルの珪藻土バスマット持ってるけど・・・
でも、嬉しいです（≧∇≦）
毎日暑いですね｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
息子が寝た後の、「ビールで晩酌」が、今一番の楽しみ（今だけじゃなく、今までもずっとだけど・・・）です。
さて、最近のお酒のアテは、やがちゃんキムチからお取り寄せしている、カキ入りチャンジャです。
その名の通り、牡蠣も入っているチャンジャです。
昔は、美味しいものを食べて感動する機会って、よくあったのですが、最近になると、歳を重ねた分、そう言うのに出会うことが激減。
美味しいものは、たくさんいただいているけど、
うぉーーーーっ！泣けてくる！って言うほど美味しいものとの出会いは少ない。
でも、でも、でも。
このカキ入りチャンジャは、感動が、止まらない。
考えた人（やがちゃんだけど。）エライ！
作った人（やがちゃんだけど。）エライ！
が止まらない。
そんなこんなで、何度も何度も感動しながら、ビールがさらにうまいわけ。
いやぁ、やがちゃん天才。
感謝！こんなに美味しいものを作ってくれて、ありがとう！
やがちゃんキムチのチャンジャ
かき入りチャンジャは、ページの下の方です。
https://www.chanja.co.jp/chanja-kimuchi/
